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Com mais fibras que o arroz branco, o arroz cateto com vermelho é obtido ao extrair unicamente a casca do grão, mantendo o gérmen e a pelicula que o envolve, o que faz com que o valor nutricional seja totalmente preservado, ele se diferencia dos demais por ter o grão mais curto, que quando cozido adquire uma textura mais cremosa.Ideal para quem se preocupa com uma alimentação mais saudável. promove a sensação de saciedade por mais tempo. A grande concentração de magnésio faz bem ao coração, cérebro. E mantem todos os beneficios do arroz integral com o incremento da vers fibras 1,8g; sodio 3,5gão vermelha, dando mais charme para suas receitas.Dica: deixe de molho em água para reduzir o tempo de cozimento.Sugestão de uso: apenas cozido, risotos, bolinhos, sopas, canjas etc.
Informação nutricional: 50g :
Valor energético 185 kcal;
carboidratos 39g;
proteínas 4g; ,
Não contém glúten
Atenção: o pote da foto contém 100g do produto para você saber a quantidde equivalente.
Foto ilustrativa, a cor do produto pode sofrer alteração de acordo com o lote.
Valor Nutricional - 100g
Energia kcal 345
Umidade g 12,9
Carboidrato total g 76,4
Carboidrato disponível g 72,5
Proteína g 7,57
Lipídios g 1,95
Fibra alimentar g 3,90
Ácidos graxos saturados g 0,31
Ácidos graxos monoinsaturados g 0,52
Ácidos graxos polinsaturados g 0,42
Ácidos graxos trans g NA
Cálcio mg 6,10
Ferro mg 0,83
Sódio mg 0,88
Magnésio mg 44,7
Fósforo mg 122
Potássio mg 169
Zinco mg 1,75
Cobre mg 0,13
Selênio mcg 2,70
Alfa-tocoferol (Vitamina E) mg 0,65
Tiamina mg 0,26
Niacina mg 4,15
Vitamina B6 mg 0,17
Equivalente de folato mcg 19,9
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